スタッフブログ

どうもこんにちは。
プラスファインのないとうです。


毎日、寒い、暑い(主に電車内)を繰り返し、
それを安田に話すと、
「でた！(温度の)範囲狭すぎるｗｗｗ」
と、小バカにされます。
自分でも、
年間で“寒い”“暑い”は1、2を争う発言ワードと思います。

という、寒がり暑がりの私です。。。


さて、そんな寒さへまっしぐらの今日この頃ですが、
やっぱり寒い時は　【鍋】　ではないでしょうか！！



と、言ったくせにまぁまぁ暑い季節でも鍋にしてしまう時もあります(笑)
鍋と言っていいのか、
　【スンドゥブチゲ】　です。

前はスンドゥブの素を使っていたのですが、
韓国食材店が近くにある安田に材料を頼み、
自分でいうのもなんですが、
本格的です(笑)



そもそも、この鍋！
とっても重宝しております☆

たしか15センチくらいの
ちょっとしたスープを作るのも1人用にちょうど良いし、
しばらく温かい☆


ただ、鍋にするにもスンドゥブにするにも気になるのは

　　塩分。。。

ビールは進むし、お米は食べたくなるしで、
鍋モノって意外と危険です。


よく、“鍋、ヘルシー！！”　と思いがちですが、
塩分も摂りすぎると増加につながるので
そうでもなかったりします。


お豆腐増し増しにしたり、小鉢などプラスして、
バランス良くがお勧めです。



お寿司1貫分くらいのご飯入り野菜スープ
大根キュウリ浅漬け
白和え




・・・あんまり見本にならないような気もしますが。

ご参考まで<m(__)m>



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