スタッフブログ

ここ数日がハロウィンイベントのピークでしょう。

例年よりも渋谷は穏やかだそうですが、

事前に「ハロウィンの会場ではありません！！」　って書かれていますもんね。

昨年の韓国・梨泰院の事故があったから余計かもしれません。

コスプレはさておき、ハロウィンと言えば

　　【かぼちゃ】　ではないでしょうか？

スーパーにも前出しで置かれていますが、今が旬です！！

旬のものはその時期に必要な成分が豊富だったりします。

例えば、夏の旬もの【きゅうり、なす、トマト、スイカ】等は

水分やカリウムがたくさん含まれている物が多いので、体を冷ましてくれます。

この秋～冬にかけての体調を崩しやすい季節にはモッテコイ★の野菜。

冬に向けての美容準備としてもモッテコイ★の野菜。

それは、【かぼちゃ】

むくみ、便通にも良いし、

抗酸化力も高いのでアンチエイジングにも良い。

特に秋～冬の熟されたかぼちゃは

栄養価が高く、免疫力を高めて風邪予防効果も大！です。

良いことしかない！！！

煮つけや潰してサラダにするのは面倒。。。であれば、

レンジでチンしてお塩を振って食べるだけでも良いと思います。

まぁ、マヨネーズでも美味しいですよね。

かぼちゃの何かを作って忘れていなければ

このブログにも登場するかもです。

(料理の写真を撮る習慣がない人です)

皆さんもかぼちゃレシピ、良いのがありましたら教えてください＼(^o^)／

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